Zio restaurant - Balaruc-les-Bains

Oceane G.

Une véritable pépite italienne ! Ce restaurant est un coup de cœur absolu. Tout respire l’authenticité : les plats faits maison, les pâtes préparées sur place, et une carte volontairement restreinte qui reflète la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Chaque bouchée est un voyage en Italie.

Le service est irréprochable : une équipe chaleureuse, professionnelle et toujours prête à vous conseiller pour rendre l’expérience encore plus mémorable.

La vue sur l’étang est absolument magnifique, une véritable parenthèse enchantée loin des restaurants classiques de la promenade qui, pour la plupart, ne proposent que des plats surgelés sans saveur. Certes, certains pourraient ne pas apprécier la différence ou la qualité exceptionnelle proposée ici, mais c’est une adresse pour les vrais amateurs de bonne cuisine italienne ! Bravo à toute l’équipe, nous reviendrons sans hésiter !!

Kévin D.

Un vrai coup de cœur pour le restaurant !
La patronne est toujours souriante, pleine d’énergie et surtout très drôle.

Concernant les vieux avis négatifs, il faut les prendre avec des pincettes. C’était la première semaine d’ouverture, et comme dans tout début, il y a forcément un petit temps d’adaptation.

De bons plats originaux à goûter !
Sachez que si vous êtes assez doué pour le lancer de bouchon, vous pourriez même avoir votre repas offert 😅.

christophe F.

Très bonne adresse pour les amoureux de cuisine italienne. La patronne toujours aux petits soins pour ses clients accompagnée de son équipe dynamique vous accueillera dans un restaurant atypique avec une décoration originale

amandine C.

Bonjour, nous sommes venus déjeuner un dimanche midi. Nous avons passé un très bon moment et avons très bien manger.

Il y a quelques points à améliorer à mon avis vu le tarif du restaurant, notamment : mettre une carafe d’eau des l’arrivée à table, avoir quelque chose a grignoter à l’apéritif avec les cocktails (olives en marinade du chef ?), avoir de l’eau pendant le repas, proposer le verre de vin avec l’entrée (antipasti), avoir une gourmandise avec le café et proposer un café italien ou de meilleure qualité. Ces propositions sont des détails mais je trouve que cela apporte un meilleur service et ne coûte pas grand chose …

Sinon la décoration est vraiment belle et la cuisine est très bonne.

Je vous souhaite une bonne saison

Patrick R.

Très belle découverte avec une très belle vue sur l'étang de Thau, un personnel très agréable et sympathique,en apéritif un spritz limoncello excellent, les plats sont très goûteux et copieux cuisine ouverte sur l'extérieur et l'intérieur produit frais et de qualité superbe déco intérieure nous avons passé un agréable moment merci à toute l'équipe à bientôt.
Laetitia et Patrick

Angie H.

Nous avons passé un excellent moment au restaurant Le Zio ! Les pâtes étaient tout simplement délicieuses, fraîches et parfaitement préparées. Les saveurs étaient au rendez-vous, et on sentait la qualité des ingrédients. L’accueil était chaleureux, le service efficace, et l’ambiance agréable.

La carte est variée et bien pensée, et il serait encore plus agréable d’y trouver un plat de pâtes avec de la viande pour satisfaire toutes les envies. En tout cas, tout était parfait, et nous reviendrons avec plaisir !

Gilles M.

Cet établissement est très bien situé face à la lagune de Thau. Ce qui surprend au départ dans ce restaurant italien, est qu'il n'y a ni pizza ni escalope milanaise ou Saltimbocca de veau. C'est un restaurant de pâtes. La mortadelle et le jambon sont excellents servi façon tapas sur une planche. Par contre pour les cannellonis et les lasagnes il ne sont pas à la hauteur. Servi dans une assiette, on dirait à la louche, il n'y a aucune présentation. On ne voit pas que ce sont des cannellonis ni des lasagnes... il faudrait, je pense, servir ces plats en individuels dans des récipients où l'on verrait crépiter le met. Pareil pour le parmesan, beaucoup trop, on n'a que ce goût dans la bouche...Etant donné que ce restaurant vient d'ouvrir, ils changeront peut-être dans un futur proche de modifier la présentation de ces plats. Le tiramisu est bon et généreux. J'y retournerai dans quelques mois pour voir le changement. Le personnel est sympathique et souriant.

Mayock R.

Le cadre est agréable au bord de l’étang , la décoration jolie. Malheureusement déçue pour la cuisine, carte vraiment trop minimaliste, en réalité c’est un restaurant de pâtes avec très peu de choix nous nous attendions pas à cela. Le plat phare (lasagne) annoncé sur les réseaux n’était pas au menu ni à la carte vraiment dommage.

La cuisson des pâtes certes al dente à l’italienne n’a pas convaincue pour le coup elles étaient vraiment trop dures. Pour le goût cela reste bon mais pas transcendant.

Service un peu lent malgré le peu de tables ce midi là.

Tarif abordable en adéquation avec le cadre