YOz Restaurant - Banyuls-sur-Mer

OISEAU R.

Des passionnés œuvrent au service et en cuisine : Les poissons soigneusement affinés mises en scène avec savoir faire et des envies de s'éloigner des chemins battus. Joli travail explicatif de Yoan qui invite et séduit. Petite carte à vin avec quelques pépites même en nature. À en profiter à plusieurs reprises pour suivre l'évolution prometteuse.

Flubacker S.

Juste IN-CRO-YABLE
Les plats ont tous un point commun: une tuerie
Des plats savoureux, originaux, une maîtrise parfaite des aliments et des cuissons.
Des produits locaux mis à l'honneur par un cuisinier talentueux ET passionné.

Camille G.

Restaurant de poissons méditerranéens. Les plats sont délicats, originaux et travaillés. Excellente cuisine, avec des saveurs bien marquées et de bonnes cuissons des poissons.
On nous a détaillé les ingrédients de tous les plats, le personnel semble passionné et est chaleureux. La petite carte change régulièrement.
Il y aussi de bonnes boissons locales à tester.

Juju

Une adresse exceptionnelle. Accueil authentique de Yohan pour chacun. Poissons sauvages de Méditerranée joliment présentés et sublimés par des sauces et accompagnements goûteux et d'une grande originalité. Très belle carte des vins.

Yv D.

Malgré une coupure électrique générale sur Banyuls, le chef s'est montré à la hauteur et nous a permis de nous régaler dans une ambiance amicale et un échange en confiance, car il n'y avait pas de paiement par carte et que le chef nous suggéré de venir régler la facture le lendemain. Ça c'est bien !!! Merci encore pour ce délicieux instant.

JP N.

Une adresse à découvrir absolument où les poissons locaux sont rois.

Découverte d’un récent petit resto rue Saint-Pierre (poisson « gaill » en Roussillon !) .. le convivial patron Yoan travaille avec les producteurs locaux, dont les poissons frais que l’on déguste rarement ailleurs.
Ici les poissons sont rois : en ce moment muge (mulet), Castagnole (hirondelle), sériole, thon, maigre, cuisinés de différentes façons selon le jour, c'est simple et c'est « goûtu ». (voir photos)
Ce patron passionné par son métier, prend le temps d’expliquer à chaque table les poissons proposés à la carte, et la façon de les cuisiner. L’ensemble des convives apprécie ce moment.
De bons vins, conseillés par le patron, et vin au verre.
Anglais impeccable pour les touristes étrangers. Il a bourlingué !
Promenade digestive en suivant « les pas de Maillol », dont le circuit est proche.
Nota : nous avons signé la pétition pour demander au maire d’accueillir un nouveau pêcheur du pays, de lui trouver un emplacement où il pourrait vendre à quai cette pêche locale tant appréciée.
Nicolaua. fins aviat

lou D.

Nous nous promenions lorsque nous sommes passé devant ce restaurant. Et l’un des meilleurs choix de nos vacances, à été de s’arrêter à YOz .

Nous avions choisi des entrées à partager. Et nous nous somme régalés, la poisson était ultra frais, le personnel était souriant et décontracté et le goût est exquis. Merci au patron et à son équipe pour ce beau moment .

Ce restau est créatif, unique et spécialisé dans les poissons - allez y les yeux fermé!

Floriane M.

Un pur délice pour le chef qui œuvre aux fourneaux et en salle.
On se régale du début à la fin.
Un passionné à la manœuvre qui, après 10 ans passés à l'étranger, est revenu au pays pour égayer nos repas. Allez y les yeux grands ouverts, la bouche aussi et profitez.

Petit plus un rapport qualité-prix au top 👌👍🤗🤩