Buron de la Sistre - Saint-Chély-d'Aubrac

Le Buron de la Sistre est un restaurant situé à Maye Nauve, 12470 Saint-Chély-d'Aubrac, France. Vous pouvez les contacter par téléphone au 670094807 ou visiter leur site web à l'adresse burondelasistre.fr.

Caractéristiques et localisation

Ce restaurant est spécialisé dans la cuisine traditionnelle et propose une terrasse, la possibilité de manger sur place, de la livraison, et de la vente à emporter. Il est équipé d'une boucle magnétique, d'un bar disponible sur place, de toilettes, et il accepte les chèques. Il dispose également de chaises hautes, est convivial pour les enfants, et offre un parking gratuit. Les chiens sont acceptés, à la fois à l'intérieur et à l'extérieur.

Informations recommandées

Le Buron de la Sistre est réputé pour son aligot et sa viande, cuits directement sous vos yeux. Les portions sont généreuses et le prix est abordable. Les clients apprécient également l'accueil chaleureux de l'équipe, qui est décrite comme passionnée et très disponible. Le restaurant dispose d'un cadre beau et chaleureux, offrant une expérience culinaire mémorable.

Avis et évaluation

Ce restaurant a reçu un total de 301 avis sur Google My Business, avec une moyenne de 4,9/5. Les clients mettent en avant la qualité de la nourriture, l'accueil chaleureux et le cadre agréable, ce qui en fait une destination de choix pour les amateurs de cuisine traditionnelle.

Recommandation finale

Si vous êtes à la recherche d'un restaurant offrant une cuisine traditionnelle de qualité, le Buron de la Sistre est une excellente option. N'hésitez pas à réserver une table ou à commander pour emporter via leur site web ou par téléphone. Vous ne serez pas déçu par l'expérience culinaire et l'accueil chaleureux que vous réserve ce restaurant.

👍 Avis de Buron de la Sistre

Fabien RASSINIER

5/5

Une équipe passionnée et très disponible, du début à la fin de cette magnifique expérience.
On assiste en direct à la cuisson de la viande et la conception de l’aligot!
Le prix est contenu mais on a mangé très copieusement!
C’était parfait et nous étions très contents d’avoir pu réserver dans ce beau et chaleureux buron.

Cléa Girault

5/5

Nous avons passé un moment extraordinaire dans une bulle de convivialité !!! Toute l'équipe est absolument adorable, la cuisine est authentique et d'une qualité inégalable. Les produits sont locaux et exquis. C'est franchement une expérience hors du commun à vivre impérativement si vous passez dans le coin !
Pensez à réserver car bien que nombreuses, les places sont limitées. C'est un dépaysement garanti qui vous attend et une expérience typique de l'Aveyon à vivre ! Bravo à toute l'équipe, un grand merci 😍

Romain Arnone

5/5

Super buron, dans une superbe bâtisse !! Menu tout compris de l'apéritif au café, donc pas de surprise.
Les hommes à la cuisines, leurs femmes au services. Une ambiance familiale, sympathique et authentique.
Aligot préparé au feu de bois, servis en salle devant les clients et a volonté. Très belle expérience.

jean robert laffitte

5/5

Voilà un lieu où il faut venir découvrir ce qu’est un Buron, une adresse où savoir accueillir est un maître mots, chaleureux attentif des échanges qui vous font penser que vous êtes au bon endroit, réconfortant comme leur cuisine qui vous transporte dans le terroir, à chaque plats vous goûtez aux savoir-faire des éleveurs, charcutiers bouchés, fromagers , vignerons sans oublier les cuisiniers, le moment ou l’aligot est préparé au chaudron et feux de bois s’il vous plaît est un moment qu’il ne faut surtout pas loupé, apporter au milieu de la salle il file devant vous, le graal est servi avec une saucisse ou pièce du boucher magistralement goûteuse est là vous êtes chez papy mamie ou bien dans un endroit où vous êtes bien à l’abris de tout où vous avez envie de partager.
Merci pour se moment nous vous souhaitons le meilleur pour la suite, surtout garder votre sourire tous les quatre.

Arnaud Arnaud

5/5

Bravo à la nouvelle équipe. Très accueillante et professionnelle nous avons passé un excellent moment. Repas très copieux et délicieux. Tout cela dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Merci à vous 4 et bonne continuation à vous.

Laureline RB (Lily)

5/5

Ce buron est superbe, très bel endroit, une équipe vraiment au top, très chaleureuse et conviviale ! Nous voulions des produits du terroir pour faire goûter à notre famille Suisse et c'était l'endroit parfait. Nous avons très bien mangé, c'était top! Nous avons pris une côte de bœuf, nous nous sommes régalés.

Herve Fourdrain

5/5

Nous voulions tester un buron et sommes tombés sur celui-ci à une vingtaine de minutes de Laguiole. un endroit comme on les aime: convivial , authentique et qualitatif.
Encore merci à toute l'equipe pour ce joli moment suspendu
La tarte d'Anna qui n'est pas une spécialité de l'Aubrac permet de terminer un repas copieux en toute légereté

Choubibi V

5/5

Dès la prise de réservation, nous avons été immédiatement séduits par la sympathie de l’équipe, un accueil à la fois chaleureux, sincère et incroyablement convivial. C’est un véritable plaisir de rencontrer des gens aussi authentiques.
Le lieu, quant à lui, est tout simplement magnifique, parfaitement en harmonie avec le concept. Le buron propose un menu unique, traditionnel, généreux et de grande qualité.
Nous avons passé un moment vraiment agréable, et nous tenons à vous remercier pour ce que vous faites et pour ce que vous êtes.